Üniversitemiz ev sahipliğinde, 07-09 Ekim 2026 tarihlerinde Antalya Nazım Hikmet Fuar ve Kongre Merkezi'nde "1. Uluslararası Tarım-Gıda ve Akdeniz Diyeti Kongresi" düzenlenecektir. İlgili kongre "Üretimden Sofraya Bütüncül Sağlıklı Yaşam" ana temasıyla gerçekleştirilecek olup kongrede; tarım, gıda, beslenme ve sağlık bilimleri başta olmak üzere gastronomi, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve kamu politikaları gibi disiplinler arası konular ele alınacaktır. Ayrıca kongre, ulusal ve uluslararası düzeyde bilim insanlarını, kamu temsilcilerini ve sektör paydaşlarını bir araya getirmeyi hedeflemektedir