TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi koordinatörlüğünde yürütülmekte olan PROTWIN ve Excel4Pro projeleri kapsamında, Türkiye'nin bitki bazlı protein alanındaki mevcut durumu, fırsatları ve geleceğe yönelik vizyonunun ele alınacağı ulusal çalıştay düzenlenecektir.
Çalıştayda; kamu kurumları, üniversiteler, araştırma merkezleri, özel sektör, sivil toplum kuruluşları ve yatırımcı temsilcileri bir araya gelerek bitki bazlı protein ekosistemini politika, teknoloji, tedarik zinciri, regülasyon, ticarileştirme ve sosyal boyutlarıyla değerlendirecek; ayrıca SWOT analizi, ihtiyaç analizi ve ortak vizyon geliştirme çalışmaları gerçekleştirilecektir.
